Dnes je pátek 10. května 2024., Svátek má Blažena
Počasí dnes 18°C Oblačno

Články s tagem

kulinářství a gastronomie

Magazín

Jak na kocovinu? Vyprošťováky letem světem

Gratulujeme, probudili jste se do nového roku. Pokud byly oslavy bujarejší, možná je vaše ráno trochu krušnější než v běžný pracovní den. Pokud doma nemáte českou klasiku v podobě vajíček a slaniny a nechce se vám čekat, než se uvaří česnečka, můžete se inspirovat oblíbenými vyprošťováky ze zahraničí.
Magazín

V ukrajinsko-ruské válce se tentokrát bojuje o boršč

Tiscali.cz 5. 12. 2020
Je boršč ruské, anebo ukrajinské jídlo? A která z obou zemí by si měla nárokovat jeho zápis na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO?
Magazín

Dá se naučit milovat jídlo, které nesnášíme?

Hana Dubnová 19. 9. 2020
Chcete začít jíst zdravě, ale nejste schopni pozřít pohanku, bulgur a otáčí se vám žaludek už jen při pohledu na brokolici. Nezoufejte, pokud máte dost odhodlání, pevnou vůli (a tak trochu štěstí na geny), můžete si podle vědců své nenáviděné jídlo nakonec oblíbit.
Magazín

Mini pho, nad kterým zaplesá srdce, ale sníst ho nemůžete

roj 29. 8. 2020
Máte rádi vietnamskou kuchyni? Nad těmito fotografiemi se vám budou sbíhat sliny. Má to však háček - nejenže jídla měří sotva pár centimetrů, ale jsou navíc z keramiky...
Magazín

Známý koktejl má na svědomí Churchillova maminka

Lukáš Strašík 25. 8. 2020
I nápoje mají svou historii, byť jde někdy o pouhé legendy. Původ koktejlu Manhattan se připisuje matce slavného britského premiéra.
Magazín

Francouzská pekařka hnojí svá pole močí z veřejných záchodků

Hana Dubnová 4. 8. 2020
Francouzská pekařka a samozvaná "ekofeministka" Louise Raguetová má neobvyklou zálibu. Pravidelně obchází pařížské dámské veřejné toalety a sbírá z nich moč. Hnojí jí obilí, ze kterého peče svůj "Zlatovlásčin chléb".
Magazín

U Číňana si bagetu raději neobjednávejte

Lukáš Strašík 21. 7. 2020
Otřepané klišé vykresluje Francouze jako muže v černém baretu, který si to s Eiffelovkou v pozadí a cigaretou v koutku úst štráduje po ulici s bagetou v podpaží. Ale je bageta opravdu francouzský výmysl?
Magazín

Muž, který naučil Evropu používat deodorant a jíst tříchodová menu

Hana Dubnová 21. 7. 2020
Používáte deodorant, pastu na zuby, v létě nosíte jasné barvy a po polévce a hlavním chodu si dáváte ještě dezert? Za vše můžete poděkovat jednomu z nejnadanějších hudebníků raného středověku - Abu l-Hasanovi Ali Ibn Nafimu, známému spíš jako Ziryab.