Dnes je pondělí 12. dubna 2021., Svátek má Julius
Počasí dnes 10°C Smíšené přeháňky

Články s tagem

kulinářství a gastronomie

Magazín

Sladká hvězda severu, která vyprovodila krále na onen svět

Lada Pítrová 30. 3. 2021
Ve své domovině na severu Evropy mají staletou tradici, v posledních letech však dobývají i chuťové buňky mlsounů v řadě dalších zemích - včetně Česka. A není divu, takzvaná semla vábí jak milovníky svátečních kynutých bochánků, tak ty, kteří si potrpí na dezerty se šlehačkou. Má totiž obojí.
Magazín

'Kvásková Sophia' v lockdownu vsadila na chleba. Před jejím pekařstvím stojí davy

Tiscali.cz 27. 3. 2021
První pecen chleba upekla před rokem pro souseda. Chutí kváskového pečiva okouzlila jeho i celé okolí natolik, že mohla začátkem roku roku otevřít v Londýně vlastní pekařství, před jehož dveřmi se vine dlouhá fronta. 
Magazín

Francouzská delikatesa je v ohrožení. Zavřené restaurace decimují chovy šneků

Tiscali.cz 6. 3. 2021
Když vrcholila sezóna, burgundští chovatelé šneků měli často problém uspokojit poptávku. Nyní, po roce pandemie je většina z nich na pokraji krachu - restaurace jsou zavřené, veletrhy a farmářské trhy zrušené, a na farmách se jim tak hromadí přepravky neprodaných hlemýžďů. Na pomoc státu se spolehnout nemohou, většina z nich na ni nemá šanci dosáhnout.
Magazín

Víno bez alkoholu národ vinařů nechce, bary tak zkouší alespoň nevinné koktejly

Tiscali.cz 20. 2. 2021
Vypadají jako známé alkoholické koktejly, chutnají jako známé alkoholické koktejly, ale neopijete se po nich. Pařížské bary se v mezičase, kdy musí mít zavřeno, snaží vymyslet, jak přilákat nové zákazníky. A protože celosvětově roste trend nápojů s minimem alkoholu a Francouzi jsou jako vinaři k nealkoholickým vínům nedůvěřiví, zkouší to formou koktejlů.
Magazín

Jak na kocovinu? Vyprošťováky letem světem

Gratulujeme, probudili jste se do nového roku. Pokud byly oslavy bujarejší, možná je vaše ráno trochu krušnější než v běžný pracovní den. Pokud doma nemáte českou klasiku v podobě vajíček a slaniny a nechce se vám čekat, než se uvaří česnečka, můžete se inspirovat oblíbenými vyprošťováky ze zahraničí.
Magazín

V ukrajinsko-ruské válce se tentokrát bojuje o boršč

Tiscali.cz 5. 12. 2020
Je boršč ruské, anebo ukrajinské jídlo? A která z obou zemí by si měla nárokovat jeho zápis na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO?
Magazín

Dá se naučit milovat jídlo, které nesnášíme?

Hana Dubnová 19. 9. 2020
Chcete začít jíst zdravě, ale nejste schopni pozřít pohanku, bulgur a otáčí se vám žaludek už jen při pohledu na brokolici. Nezoufejte, pokud máte dost odhodlání, pevnou vůli (a tak trochu štěstí na geny), můžete si podle vědců své nenáviděné jídlo nakonec oblíbit.
Magazín

Mini pho, nad kterým zaplesá srdce, ale sníst ho nemůžete

roj 29. 8. 2020
Máte rádi vietnamskou kuchyni? Nad těmito fotografiemi se vám budou sbíhat sliny. Má to však háček - nejenže jídla měří sotva pár centimetrů, ale jsou navíc z keramiky...

Kurzy

Finance

Kurzovní lístek: Exchange s.r.o.

EUR 26,000 26,100
USD 21,830 21,970
Kurzovní kalkulačka

Více měn / Porovnání kurzů bank / Europlatby zdarma