Dnes je čtvrtek 21. listopadu 2024., Svátek má Albert
Počasí dnes 1°C Občasné sněžení

Články s tagem

kulinářství a gastronomie

Magazín

Čajová paráda: Umění tam, kde byste ho nečekali

šar 4. 2. 2018
Pomalovat lze prakticky cokoliv a díla Ruby Silviousová jsou toho důkazem. Vizuální umělkyně a grafická designérka se při své práci zajímá o recyklaci nejrůznějších materiálů a když před pár lety zkoušela, co by mohla pokrýt svými díly, našla vskutku překvapivé, leč velice efektní a dostupné "plátno" - čajové sáčky. 
Magazín

Zaživa do vroucí vody? Švýcarská vláda se zastala humrů

Lukáš Strašík 21. 1. 2018
Je uvaření zaživa humánní smrt? Příliš lákavě to nevypadá, přesto se většinou právě takhle v kuchyních uzavírá životní pouť většiny humrů: Hlavou napřed do vařící vody.
Vztahy

Afrodiziaka nemusí být drahá. Najdete je i ve svém špajzu

Petra Hátlová 15. 1. 2018
Afrodiziaka jsou látky, které u ženy podpoří chuť na sex a u muže pomohou k dosažení erekce. Účinků látek navozujících touhu a chuť se milovat využíval i známý milovník Casanova, který ve velkém jedl mořské ústřice. Ale nejsou to jen ústřice, kterým je připisován povzbuzující účinek. 
Magazín

Muž, bez kterého by české pivo nebylo tím, čím je dnes

Helena Kalendová 29. 12. 2017
Pšenice na koláče, oves pro koně, ječmen na pivo. Tak pravil "geniální sládek" a zakladatel našeho odborného pivovarnictví František Ondřej Poupě, který na přelomu 18. a 19. století významným způsobem zmodernizoval proces výroby zlatavého moku. Bez něj by české pivo nebylo tím, čím je dnes. 
Magazín

Prezidentské chutě: Obama je pivař, Ike si potrpěl na skotskou

šar 26. 11. 2017
Američtí prezidenti nebyli strnulí, jak jejich sochy. Naopak, měli své choutky a rádi se napili a napijí, vezmeme-li v potaz i ty žijící. Někteří možná až příliš. Co nesmělo chybět v domácích barech slavných i méně známých hlav Ameriky?
Magazín

Dáme si kafe? Anebo latte z kelímku, předraženou kapsli či levnou bryndu?

Lukáš Strašík 25. 9. 2017
Dát si kafe bylo vždy symbolem určité pohody, přátelského posezení, něčeho, na co se člověk těšil, co ho mělo po ránu nakopnout anebo udržet vzhůru, když potřeboval v noci něco dodělat. Pro někoho zase byla káva běžným nápojem, jako třeba čaj. V poslední době se ale přece jen něco změnilo a šálek kávy se nezřídka stává symbolem luxusu, životního stylu a leckdy i snobismu.
Magazín

Příliš všeho škodí a platí to i pro zdravé potraviny. Na co si dát pozor?

red 22. 4. 2017
To, že není dobré příliš to přehánět s alkoholem nebo jíst hodně sladkostí, je známá věc. Tělu však dají zabrat i některé zdravé potraviny. Pokud člověk nezná míru, mohou mu především některé druhy zeleniny a ryb způsobit nepříjemné zdravotní potíže. 
Komentáře

Komentář: Jak politici objevili, že se u nás prodávají horší potraviny než v Německu

Slovenský premiér Robert Fico se zděsil, že ve své skleničce Coca Coly nevypije poctivých pět kostek cukru, ale jen levnější náhražky. Řekl si: Mám právo na Colu s cukrem! A svolal summit zemí Visegrádské čtyřky. Rozpoutal kolem dvojí kvality potravin v Evropské unii takový cirkus, že by se mohlo zdát, že o ní dosud neměl zdání.