Dnes je sobota 14. března 2026., Svátek má Matylda a Rút
Počasí dnes 15°C Polojasno

Články s tagem

luštěniny

Magazín
Běžná luštěnina byla odborníky označena za „nejjedovatější potravinu roku“
Jana Szkrobiszová 22. 12. 2025
Na talíři ji většina z nás bere jako samozřejmost. Je levná, sytá, tradiční a v období půstu téměř nepostradatelná. Fazole patří k jídlům, která máme pocit, že známe dokonale. Právě proto ale letos vzbudila pozornost – a ne zrovna příjemnou.
Magazín
Luštěnina jako zázrak století: skromná čočka poráží trendy i drahé doplňky stravy
Žaneta Kaczko 1. 11. 2025
Zapomeňte na exotické superpotraviny, to pravé bohatství roste na našich polích. Čočka, skromná luštěnina s velkou duší, vrací do kuchyní jednoduchost a zdraví.
Zdraví
Několik dobrých důvodů, proč jíst pohanku
Lucie Hyblerová 30. 8. 2013
Pohanka je luštěnina s téměř až zázračnými účinky pro naše zdraví. Neprávem opomíjená potravina, která například dokáže zatočit se zvýšeným cholesterolem, se na českém území pěstoval už ve 12. stoletím. Její původní domovina je však oblast střední Asie.
Zdraví
Cizrna, opomíjená luštěnina s oříškovým nádechem, je zdravou bombou!
Lucie Hyblerová 19. 7. 2013
Luštěniny jsou pro svou schopnost nadýmat často neprávem vyřazovány z našich jídelníčků. Jejich velký přínos pro lidské zdraví z nich ale dělá nezanedbatelnou složku zdravého stravování. Pokud zrovna nemáte v oblibě fazole či hrách, zkuste méně známou cizrnu! Její atypická chuť např. v polévce či pomazánkách překvapí nejeden mlsný jazýček.