Články s tagem
kulinářství a gastronomie
Magazín
Kaviárové impérium v zemi, kde byste ho nečekali: Gurmány dobývá uruguayská firma
red
6. 11. 2016
Uruguay byste na kaviárovou velmoc asi netipovali, přesto je tamní produkce vzácné pochutiny v přepočtu na obyvatele větší, než v tradiční zemi kaviáru - Rusku.
Magazín
Holdují středomořské stravě víc než Italové. A snědí nejvíc pizzy na světě
red
29. 10. 2016
Myslíte si snad, že středomořské stravě holdují především Italové? Kdepak, předčí je země, která má od Středozemního moře opravdu hodně daleko.
Magazín
Absurdita globalizace: Čajová velmoc propadla dováženému čaji
red
25. 9. 2016
Ještě před několika lety by to bylo těžko uvěřitelné, dnes je to realita. Číňané, kteří stovky let zásobovali západní země čajem, si ho teď sami nechávají dovážet z Británie. Ještě paradoxnější je skutečnost, že britské čajové směsi jsou leckdy vyráběny z čínských čajových lístků. Lepší ukázku absurdit globalizace byste hledali asi jen těžko.
Magazín
Francie trochu jinak: Žádné památky, ale do Paříže na šílenou zmrzlinu
red
11. 9. 2016
Eiffelova věž, Montmartre nebo Moulin Rouge už jsou sice příliš okoukané, Paříž má ale návštěvníkovi pořád co nabídnout. A nejde jen o galerie nabité uměleckými skvosty nebo atmosféru, o níž všichni po básní. Z francouzské metropole si můžete odvézt chutný a doslova mrazivý zážitek.
Magazín
Království veganů v obležení pojídačů bratwurstů
red
28. 8. 2016
Kde leží veganský ráj? Pokud bychom museli zůstat v Evropě, byl by to bezpochyby Berlín, který se pomalu proměnil v evropskou veganskou metropoli. A nejde jen o jídlo, ale i o módu či dokonce o společenský život.
Magazín
Zapomeňte na cigarety, za mřížemi se platí instantními nudlemi
Hana Dubnová
23. 8. 2016
Scény z vězení, kdy trestanci za krabičku cigaret kupují pod rukou nedostatkové zboží, patří ve Spojených státech už jen do filmů. Novým cenným platidlem jsou čínské pytlíkové polévky. Hladoví vězni jsou pro ně ochotni udělat téměř cokoli.
Magazín
Líní Češi nevaří, ani nechodí do restaurací. Rozvoz jídel ale stejně prodělává
Vojtěch Ondráček
24. 7. 2016
Když se vám nechce vařit a nemáte ani čas a chuť vyrazit do restaurace, objednáte si jídlo domů. Donáškovou službu využívá čím dál více Čechů, na jejichž pohodlnosti vyrostl byznys, ve kterém se točí desítky milionů korun. Navzdory závratným částkám ale firma, která ovládá donáškový byznys v Česku, končí každý rok v mínusu.
Magazín
Za drobky v klávesnici může kapitalismus. Nutí nás obědvat u počítače
Hana Dubnová
21. 7. 2016
Pauzu na oběd si bere jen pětina lidí a ti, kdo se ke kroku považovanému v moderním světě za "slabošství" odváží, do sebe většinou jídlo rychle naházejí u počítače. A bude hůř, na oblibě si pomalu získává tekutá náhrada jídla, díky níž se zaměstnanci mohou při obědě naplno soustředit na práci. Za asociální krok může kapitalismus.