Někteří turečtí kuchaři intenzivně pracují na vyvracení stereotypů vážících se k turecké kuchyni. Mnozí fajnšmekři ji totiž vidí jako příliš tučnou a těžkou, to však podle místních není tak docela pravda. V Turecku totiž dorostli kuchaři, kteří dávají klasice moderní aranžmá a propagují jídla, která dosud nebyla tak známá. 

Vlaštovčí sliny mají podle Číňanů blahodárné účinky. Hnízda, která z nich tito ptáci staví, jsou ve východní Asii nesmírně populární. Netradiční pokrm v Barmě speciálně pěstují na betonových budovách, aby mohli několikrát do roka provádět sklizeň hnízd. Kuriózní zemědělství ale přináší Barmě miliardové zisky.

Provozovatelům restaurací a dalších veřejných prostor, kterých se týká protikuřácký zákon, se začnou podle ministerstva zdravotnictví pokuty za jeho porušení udělovat až za 90 dní, tedy na konci srpna. Restaurace a další provozovatelé mají tento čas na upravení prostor. Na úterní tiskové konferenci to uvedlo vedení ministerstva zdravotnictví. Pokuty pro fyzické osoby, které poruší zákaz kouření, platí už od středy.

Jeden čas o nich slyšíte a čtete téměř všude, zvlášť pokud se trochu víc zajímáte o to, co jíte. Superpotraviny vychvalují blogeři a blogerky, ládují se jimi celebrity a zdá, že bez nich člověk nepřežije. Jenže světská sláva, polní tráva. Z některých hitů jídelníčku se stala pěkně drahá legrace, jiné naopak totálně zevšedněly. 

To, že není dobré příliš to přehánět s alkoholem nebo jíst hodně sladkostí, je známá věc. Tělu však dají zabrat i některé zdravé potraviny. Pokud člověk nezná míru, mohou mu především některé druhy zeleniny a ryb způsobit nepříjemné zdravotní potíže. 

Kupujete si limonády bez cukru v domnění, že jsou dietní? Doufáte, že díky tomu shodíte kila navíc? Odborníci upozorňují, že to není zrovna nejlepší cesta ke zdravějšímu životu. 

Slovenský premiér Robert Fico se zděsil, že ve své skleničce Coca Coly nevypije poctivých pět kostek cukru, ale jen levnější náhražky. Řekl si: Mám právo na Colu s cukrem! A svolal summit zemí Visegrádské čtyřky. Rozpoutal kolem dvojí kvality potravin v Evropské unii takový cirkus, že by se mohlo zdát, že o ní dosud neměl zdání. 

Získat v zimě vitamíny z čerstvého ovoce a zeleniny je snazší, než se může zdát. A není kvůli tomu ani potřeba kupovat předražené jahody bez chuti vypěstované ve skleníku. "Vitamínové bomby" se sklízejí i v zimě a třeba citrusy nebo řepa jsou v těchto dnech nejchutnější.