Dnes je čtvrtek 21. listopadu 2024., Svátek má Albert
Počasí dnes 2°C Občasné sněžení

Články s tagem

káva

Magazín

Toužíte po dlouhověkosti? Možná pomůžou dvě až tři kafíčka denně

Tiscali.cz 30. 9. 2022
Konzumace dvou až tří šálků kávy denně možná přispívá k dlouhověkosti. Milovníci kávy mají také nižší riziko kardiovaskulárních onemocnění než ti, kteří se tomuto nápoji spíše vyhýbají.
Magazín

Sladké je díky kávě sladší, zjistili vědci

Lukáš Strašík 2. 5. 2020
Není nad to dát si ke kávě dortíček, případně aspoň kousek hořké čokolády. Teď už to je potvrzeno i vědecky.
Magazín

Zapomenutá profese: Kdo byli čichači kávy?

Lukáš Strašík 22. 3. 2020
Fízlovalo, šmejdilo a čenichalo se odjakživa, někdy přímo doslova. Před 240 lety dokonce existovalo povolání, jehož hlavní náplní bylo čuchat, jestli se někde nedějí nepravosti.
Magazín

Firmu Julius Meinl založil rodák z Karlovarska, jeho kávu pila celá monarchie

Marika Haberová 10. 2. 2020
Při vyslovení kávové značky Julius Meinl si téměř každý vybaví její logo mouřenína s červeným fezem na hlavě. Ne každý ale ví, že zakladatel kávového impéria Julius Meinl byl českého původu. Navíc byl vůbec první na světě, kdo nabízel pražená kávová zrna, která se proslavila po celé rakousko-uherské monarchii. Dařilo se i jeho synovi Juliovi mladšímu, který rozšířil sortiment a stál i u zrodu slavného loga.
Člověk

Pití kávy udržuje zdravé srdce a pomáhá přežít infarkt, tvrdí nová studie

Pavel Pešek 28. 4. 2019
Po celém světě se denně vypije odhadem více než dvě miliardy šálků kávy v jejích různých podobách. Podle nejnovějších studií se zdá, že její pravidelné pití snižuje úmrtnost. Jak je to možné, když byl nápoj dlouho podezřívaný naopak ze zvyšování rizika srdečních chorob?
Magazín

Konvičku možná pohřbí kapsle a automaty

Lukáš Strašík 13. 11. 2018
Kdo nedá dopustit na kávičku připravenou v moka konvičce, ten si možná bude muset brzy nechat na svou dobrotu zajít chuť a smířit se s kapslemi nebo espressem z automatu. Italská firma Bialetti na tom totiž není nejlépe a "bialetce" hrozí, že skončí v muzeu.
Magazín

Dáme si kafe? Anebo latte z kelímku, předraženou kapsli či levnou bryndu?

Lukáš Strašík 25. 9. 2017
Dát si kafe bylo vždy symbolem určité pohody, přátelského posezení, něčeho, na co se člověk těšil, co ho mělo po ránu nakopnout anebo udržet vzhůru, když potřeboval v noci něco dodělat. Pro někoho zase byla káva běžným nápojem, jako třeba čaj. V poslední době se ale přece jen něco změnilo a šálek kávy se nezřídka stává symbolem luxusu, životního stylu a leckdy i snobismu.
Člověk

Jak je to doopravdy se zdravotními účinky kávy

Lukáš Grygar 13. 5. 2015
Někdo její chuť nemůže vystát, jiní se bez ní neobejdou. Kromě okamžitých účinků, které mohou být vysoce individuální, má ale soustavné pití kávy také své dlouhodobé zdravotní dopady.