Dnes je neděle 24. listopadu 2024., Svátek má Emílie
Počasí dnes 3°C Zataženo

Články s tagem

Potravinářství

Ekonomika

Nechte si chutnat: Mouční červi byli v Evropě schváleni ke konzumaci

Tiscali.cz 14. 1. 2021
Mouční červi se možná brzy objeví na talířích lidí po celé Evropě. Ke konzumaci je totiž doporučil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), který jim již dříve přiřkl status nového jídla.
Magazín

Proč nás příliš neláká modré jídlo

Lukáš Strašík 17. 7. 2020
Dokázali byste na první dobrou vyjmenovat několik modrých potravin, které máte opravdu rádi? Asi jich mnoho nebude. Proč nás modrá jídla spíše odpuzují?
Magazín

Za konzervy vděčíme Napoleonovi

Lukáš Strašík 11. 7. 2020
Jídlo z konzervy sice není bůhvíjaký kulinářský požitek, ale je vždy po ruce, vydrží a neurazí. Poděkovat za tento vynález můžeme Napoleonovi.
Magazín

Oblíbená pochoutka z poutí má zajímavý původ. Kdo vymyslel cukrovou vatu?

Lukáš Strašík 8. 7. 2020
Poutí jsme si kvůli koronaviru letos věru moc neužili, a tak nedošlo ani na oblíbenou pouťovou pochoutku – cukrovou vatu. Kdo vlastně tuhle dobrotu vymyslel? Paradoxně někdo, kdo by měl před její konzumací spíše varovat.
Magazín

Proč děti nesnášejí špenát

Lukáš Strašík 28. 4. 2020
Vzpurně dítko, které se šklebí nad talířem špenátu. Otřepané klišé, nebo zákonitost evoluce?
Technologie

Změní umělé maso náš jídelníček?

Ladislav Loukota 20. 4. 2020
K masu vyrobenému z živočišné tkáně kmenových buněk zvířat se blížíme krok za krokem. 
Magazín

Za žvýkačku vděčíme zhrzenému prezidentovi

Lukáš Strašík 15. 4. 2020
Co je podle vás symbolem Ameriky? Žvejkačka! Americká žvejkačka! tvrdil před více než dvaceti lety v reklamě Jaromír Jágr. Nebýt ale jednoho mstivého prezidenta, mohlo být všechno jinak.
Komentáře

Komentář: Je název 'Afrika' pro tmavé sušenky rasistický?

Lukáš Strašík 23. 3. 2020
Jako by lidstvo nemělo v těchto dnech na starosti důležitější věci! Firma Bahlsen nyní slíbila přejmenovat desítky let starou značku sušenek, protože v posledních dnech a týdnech čelila vlně kritiky, že jejich název je prý rasistický.