Před 89 lety prodala americká společnost Krueger Brewing první pivo v plechovce. Přesněji řečeno šlo o vůbec první nápoj v plechovce z pocínovaného plechu.

Odbyt piva ve Spojených státech od ledna do září klesl o více než pět procent a za celý letošní rok bude zřejmě nejnižší za poslední čtvrt století. Letošní bojkot piva Bud Light změnil poměry v pivovarnickém průmyslu a vynesl na první místo v USA mexické pivo Modelo Especial. Zároveň mnoho lidí přestalo pivo úplně pít. S odvoláním na údaje společnosti Beer Marketer’s Insights, která sleduje vývoj v odvětví, to dnes napsal ekonomický list The Wall Street Journal (WSJ).

Typicky oranžový hořkosladký likér Aperol je populární po celém světě díky své jedinečné ovocné chuti, vůni a barvě. Stal se jakýmsi módním nápojem, ideálním pro popíjení s výhledem na azurové moře či v restauraci pod zlatým sluncem.

Celosvětová spotřeba slazených nápojů roste po celém světě i přes jejich negativní dopady na lidské zdraví. Míra konzumace limonád se však liší region od regionu. Určují ji geografické a demografické faktory, zjistila studie amerických vědců.

Ať už si dopřejeme zmrzlinu někde na dovolené, v cukrárně nebo jen tak při courání městem, připomeňme si, že stroj na tuto dobrotu si přesně před 180 lety nechala patentovat jedna šikovná hospodyňka. A kupodivu to nebyla Italka.

Šampaňské je po staletí znakem oslav a luxusního života. Stoupající teploty v Evropě a stále proměnlivější počasí však vyvolávají obavy, že by se proslulá francouzská oblast Champagne mohla stát nevhodnou pro produkci tohoto šumivého vína.

Nové nařízení EU nyní umožňuje prodávat šumivé víno bez fólie, která obaluje připevnění zátky lahve. Mnozí velcí producenti šumivých vín jsou vůči nařízení spíše skeptičtí, německý vinařský institut DWI ale normu vítá. Podle mluvčího Ernsta Büschera má smysl, když členské státy a producenti mohou z provozních důvodů upustit od používání fólie u lahví s šumivým vínem, aby se tak ušetřily náklady a zabránilo se plýtvání, píše německá agentura DPA.

Italský podnikatel Giacomo Chiapparini v neděli večer zemřel, když se na něj zřítily regály s 25 000 koly tvrdého sýra parmezánového typu Grana Padano. Záchranářům trvalo půl dne, než sýry odklidili a nalezli tělo čtyřiasedmdesátiletého muže.