Dnes je pondělí 25. října 2021., Svátek má Beáta
Počasí dnes 12°C Skoro jasno

Články s tagem

Potravinářství

Magazín

Za zmrzlinu vděčíme jedné šikovné hospodyňce

Lukáš Strašík 9. 9. 2021
Ať už si dopřejeme zmrzlinu někde na dovolené, v cukrárně, jen tak při courání městem nebo na volebních mítincích nejmenované partaje, připomeňme si, že stroj na tuto dobrotu si přesně před 178 lety nechala patentovat jedna šikovná hospodyňka. A kupodivu to nebyla Italka.
Magazín

Chleba nemusíme pižlat ručně už přes sto let

Lukáš Strašík 25. 8. 2021
Raději si sami ukrojíte pořádný krajíc, anebo dáváte přednost předem nakrájenému chlebu? Člověk by skoro řekl, že automatický kráječ je relativně nová vymoženost, od jeho vynálezu přitom uplynulo už více než století.
Ekonomika

Coca-Cola v Česku a na Slovensku loni snížila zisk o 89 procent, tržby poznamenala pandemie

Tiscali.cz 4. 8. 2021
Firmě Coca-Cola HBC Česko a Slovensko loni meziročně klesl zisk o 89 procent na 40,3 milionu korun po předloňských 366 milionech korun.
Magazín

Kdo vymyslel margarín? A na čí příkaz to bylo?

Lukáš Strašík 17. 6. 2021
Je lepší margarín, anebo máslo? Ani odborníci v tom stále nejsou zajedno, obojí má své výhody i nevýhody. Jisté je jen to, že získat levnou náhražku másla byl nápad samotného císaře.
Magazín

Kornflejky měly být náhradou za alkohol, kávu, kouření a sex

Lukáš Strašík 9. 3. 2021
Cukrem napěchované cereálie mají do zdravé snídaně opravdu hodně daleko. Vznik kukuřičných lupínků, nebo hezky česky kornflejků, ale provázel bohulibý záměr jistého pana doktora, který je poprvé naservíroval k snídani 7. března 1897.
Ekonomika

Nechte si chutnat: Mouční červi byli v Evropě schváleni ke konzumaci

Tiscali.cz 14. 1. 2021
Mouční červi se možná brzy objeví na talířích lidí po celé Evropě. Ke konzumaci je totiž doporučil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), který jim již dříve přiřkl status nového jídla.
Magazín

Proč nás příliš neláká modré jídlo

Lukáš Strašík 17. 7. 2020
Dokázali byste na první dobrou vyjmenovat několik modrých potravin, které máte opravdu rádi? Asi jich mnoho nebude. Proč nás modrá jídla spíše odpuzují?
Magazín

Za konzervy vděčíme Napoleonovi

Lukáš Strašík 11. 7. 2020
Jídlo z konzervy sice není bůhvíjaký kulinářský požitek, ale je vždy po ruce, vydrží a neurazí. Poděkovat za tento vynález můžeme Napoleonovi.