Dnes je středa 6. července 2022.
Počasí dnes 15°C Dešťové přeháňky

Články s tagem

Potravinářství

Ekonomika

Zakažme nesmyslné názvy jako „vegetariánský steak“ nebo „veganská klobása“

Tiscali.cz 1. 7. 2022
Potravinářská komora ČR apeluje na vládu, aby přijala i v ČR nařízení francouzské vlády, která vyhláškou o ochraně názvů některých potravin zakázala používání označení potravin jako „vegetariánský steak“ nebo „vegetariánská klobása“. Přijetí takového nařízení v ČR by podle potravinářů přispělo k ochraně zájmů a zdraví spotřebitelů. 
Magazín

Kafe přes piják slaví a drží se dodnes

Lukáš Strašík 20. 6. 2022
Není to tak dávno, co stál téměř v každé kanceláři a v nejedné domácnosti. Leckde stojí dodnes a statečně vzdoruje kapslím i sofistikovaným espresso mašinám.
Magazín

Namazali byste si na chleba růžový margarín?

Lukáš Strašík 16. 6. 2022
Margarín vymysleli ve Francii v roce 1869 jako levnou náhražku másla. Zdaleka ne každý byl ale tímto nápadem nadšen.
Magazín

Jednoduchý vynález, který vylepší každou polévku

Lukáš Strašík 8. 6. 2022
Před 136 lety vynalezl švýcarský podnikatel Julius Maggi originální tekuté ochucovadlo, které dodnes nazýváme jeho jménem – i kdyby ho vyráběl bůhvíkdo pod bůhvíjakým názvem a značkou.
Zpravodajství

Putinův globální hladomor? Kvůli ruskému prezidentovi hladoví miliony lidí po celém světě

Tiscali.cz 23. 5. 2022
Ruský prezident Vladimir Putin je kvůli své invazi na Ukrajinu zodpovědný za narůstající hlad lidí po celém světě, píše list The Washington Post (WP).
Magazín

Promáčknout, vypít, vyhodit: Pivo z plechu slaví jubileum

Lukáš Strašík 24. 1. 2022
Před 87 lety prodala americká společnost Krueger Brewing první pivo v plechovce. Přesněji řečeno šlo o vůbec první nápoj v plechovce z pocínovaného plechu.
Magazín

Za zmrzlinu vděčíme jedné šikovné hospodyňce

Lukáš Strašík 9. 9. 2021
Ať už si dopřejeme zmrzlinu někde na dovolené, v cukrárně, jen tak při courání městem nebo na volebních mítincích nejmenované partaje, připomeňme si, že stroj na tuto dobrotu si přesně před 178 lety nechala patentovat jedna šikovná hospodyňka. A kupodivu to nebyla Italka.
Magazín

Chleba nemusíme pižlat ručně už přes sto let

Lukáš Strašík 25. 8. 2021
Raději si sami ukrojíte pořádný krajíc, anebo dáváte přednost předem nakrájenému chlebu? Člověk by skoro řekl, že automatický kráječ je relativně nová vymoženost, od jeho vynálezu přitom uplynulo už více než století.