víno

Proč si zpravidla kupujeme sedmičku vína, a ne jenom půllitr, případně rovnou celý litr? Za to vděčíme známému průkopníkovi šumivých vín.

Hospody, restaurace, pivnice, bary a vinárny zůstanou ještě nějaký čas zavřené, musíme si tedy otevřít láhev doma. Až budeme vytahovat špunt, věnujme vzpomínku muži, který moderní láhev na víno vymyslel.

Burčáková sezona je v plném proudu. Odstartovala už prvního srpna a potrvá do konce listopadu. A zdá se, že bude úspěšná.

Tradice, zábava, lidové veselí, trocha kultury a špetka historie, především ale spousta vína a burčáku. To jsou slavnosti sklizně vinné révy. Která vinobraní byste si neměli nechat letos ujít?

Za dechberoucí romantikou není třeba putovat přes půl světa. Pěkná místa číhají doslova za rohem, jiná jen o kousek dál. 

V módní restauraci v Abidžanu v Pobřeží slonoviny mají specialitu. Zákazníci tu mohou ochutnat šampaňské Dian Diallo. Právě název je jeho zvláštností a snad i předností, která má pobídnout africké zákazníky ke konzumaci.

Může se jmenovat známá odrůda vína podle přesvědčeného nacisty? A má smysl ji po více než sedmdesáti letech od konce války přejmenovat?

Čína rozhodně nepatří mezi země spjaté s produkcí kvalitního vína. Francouzská společnost Moët Hennessy to však hodlá změnit. Vysadila v provincii Jün-nan, ve výšce 2200 metrů nad mořem, vinnou révu, z níž vzejde nápoj světové úrovně. Láhev vína z Himaláje vyjde na 300 eur, tedy asi 7 800 korun.