Italská rodina Brazzaleových v České republice vlastní největší továrnu na sýr typu grana na světě mimo Itálii a její mlékárenská skupina zde vykazuje tržby bezmála pět miliard korun. Rodinný podnik má historii sahající do roku 1650, píše Robert Břešťan na webu Hlídací pes.

Archeologové zjistili, že lidé doby kamenné jedli sýr už před 7500 lety. Zprávu přinesl dánský deník Politiken.

Novak Djokovič vykoupil kompletní zásobu nejdražšího sýru na světě. Pula se vyrábí v Srbsku z oslího mléka a jeden kilogram stojí až tisíc euro.