vaření

I velmi zdravé potraviny mohou v našich střevech vyvolat bouřlivé reakce, pokud je neumíme správně připravit. Naučte se, proč vás nadýmá čerstvá zelenina nebo pečivo a jak pomocí jednoduchých kuchařských triků eliminovat nepříjemné kvašení v tlustém střevě.

Toužíte po nekonečné zásobě čerstvé bazalky nebo máty, ale nevíte, kde začít? Založení malé kuchyňské zahrady je snadné, pokud zvolíte správnou metodu. Porovnali jsme pro vás elegantní pěstování ve vodě s tradiční silou hlíny, abyste věděli, co nejlépe vyhovuje vašemu času i rozpočtu.

Slibuje křupavé pochoutky téměř bez tuku. Nutriční specialisté vysvětlují, jak v tomto populárním přístroji vařit bezpečně a na co si dát pozor, aby se vaše „zdravé smažení“ nezměnilo v chemický koktejl.

Významný den si žádá neobyčejnou večeři. Překvapte rodinu či blízké luxusní pečení.

Chcete letos na Silvestra podávat něco víc než jen chlebíčky? Připravili jsme pro vás recepty na horké delikatesy, které spojují eleganci s rychlostí blesku. Poradíme vám, jak připravit luxusní pohoštění během pár minut a vytvořit pravou sváteční atmosféru.

Michelinský kuchař má vlastní vánoční tradici postavenou na nezvyklé kombinaci chutí. A co je ještě s větším podivem, nevymyslel ji on.

Zapomeňte na tenké palačinky a vyzkoušejte legendární americké hotcakes. Tato nadýchaná varianta lívanců vás dostane svou lehkostí a rychlou přípravou. Stačí pár základních surovin, během chvilky provoníte celý dům vanilkou a javorovým sirupem.

Existuje jen málo pokrmů, které vám nabídnou tak rychlou a uspokojivou odměnu. Připojte se ke kulinářské tradici. S čerstvým špenátem a bylinkami je tato omeleta nejen krásná na pohled, ale dodá vše, co potřebujete pro energický start.