prskání

Smažení může být vůně domova a pohoda u plotny, nebo olejová apokalypsa na sporáku. Stačí jedna drobná chyba, kapka vody v horkém oleji, a během pár vteřin uklízíte víc než vaříte. Dobrá zpráva? Existuje jednoduchý trik, díky kterému olej skoro neprská, jídlo zůstane křupavé a kuchyň po večeři nevypadá jako po výbuchu.