Praze vadí, že jí Varšava odmítá poskytnout informace o polských potravinách, do nichž byla dána technická sůl.

"Členské státy mají povinnost informovat ostatní členské státy v případě vzniku rizika. To riziko evidentně vzniklo, jinak by Poláci nestahovali výrobky z (polského) trhu," řekl k tomu dnes v Lucemburku náměstek českého ministra zemědělství Martin Hlaváček. Ten se kvůli tomu na okraj zasedání ministrů zemědělství EU krátce sešel i s polským zástupcem.

Psali jsme: "Solná" aféra: Posypová sůl se v Polsku prodávala jako jedlá

Podle něj by takový přístup mohl znevěrohodnit evropský systém bezpečnosti potravin. "To by bylo velice nemilé, nejen pro Evropu, ale možná i ve vztahu vůči třetím zemím," zdůraznil.

Polský ministr: V Čechách je to problém politický

Polský ministr zemědělství Marek Sawicki nicméně kritiku ČR odmítá. "V Čechách je to spíš problém politický a ne problém s kvalitou potravin," řekl. Podle něj je možné, že brzy padne vláda, a zemědělské organizace místo toho, aby se spolu se zpracovatelským průmyslem zasadily o reformu a budování konkurenceschopného zemědělství, spíš snaží omezovat přístup potravin z dalších zemí. "To se není v souladu s unijním právem," řekl.

Sawicki podotkl, že celkem rozumí českým zemědělcům, nikoli ale českému ministrovi. Ten totiž podle něj ví, že Polsko právo EU respektuje. Polský ministr také zdůraznil, že ČR a Polsko jsou blízcí partneři a sousedé. "Ale vy velmi dobře víte, že pokud jsou problémy, tak jsou nejčastěji mezi sousedy," podotkl.

Nečas to bral s humorem

Český premiér Petr Nečas, který se dnes v Polsku sešel se svým protějškem Donaldem Tuskem, situaci spíše bagatelizoval. "Já chci zdůraznit, že po celou dobu pobytu ve Varšavě jsem solil," poznamenal. Podotkl ale, že Tuska v této věci požádal o větší spolupráci.

Česko každopádně vyzvalo Evropskou komisi, aby přišla s návrhy změn. "Ten systém je vyvinut relativně dobře, ale jeho kredibilita hodně závisí na tom, jak kvalitně ho členské státy využívají," poznamenal Hlaváček, který nakonec v Lucemburku zastupoval původně ohlášeného ministra Petra Bendla, jenž zřejmě kvůli domácí politické krizi nepřijel.

Silniční sůl podle polských hygieniků není zdraví nebezpečná

V Polsku se v poslední době rozjela aféra s používáním technické soli v tamním potravinářském průmyslu, přičemž celou věc prověřuje i polská prokuratura.

Firmy zapletené v Polsku do aféry prodávaly technickou sůl označenou jako jedlou velkovýrobcům uzenin, zpracovatelům ryb, mlékárnám a pekárnám. Z těchto výroben se mohla dostat do obchodů v celé zemi a možná i do zahraničí. Hygienici z Poznaně začátkem března uvedli, že technická sůl, která se v Polsku používá, není nebezpečná pro lidské zdraví. Tamní úřady však odmítají zveřejnit detailní informace, prý kvůli vyšetřování kauzy.

Češi by to k potravinám neřadili

Nedostatek informací českým dozorovým orgánům výrazně komplikuje pátrání po polských potravinách, u kterých je riziko, že obsahují technickou sůl. "Naše kontroly zatím neprokázaly jakékoli nebezpečí, a to je samozřejmě pozitivní informace," připustil náměstek.

Zdůraznil ale také, že o výrobcích obsahujících technickou sůl není možné hovořit jako o potravinách. "Výrobek, do jehož výroby byla použitá jiná než potravinářská složka, není již potravinou. Argumentovat jeho závadností či nezávadností je absolutně irelevantní. Takový výrobek nemá na trhu co dělat," řekl.