potraviny

Čerstvý baby špenát z Kauflandu obsahoval téměř padesátkrát více pesticidů, než je stanovený limit, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Americké zdravotnické úřady řeší rozsáhlé ohnisko střevní infekce způsobené mikroskopickým parazitem Cyclospora cayetanensis. Případy byly zaznamenány už ve více než 30 státech a počet nemocných dál roste. Odborníci zatím stále pátrají po přesném zdroji nákazy, společným jmenovatelem jsou ale čerstvé potraviny, které mnoho lidí považuje za symbol zdravého jídelníčku.

Než se pustíte do nákupního košíku, možná stojí za to podívat se na etiketu ještě jednou. Lékaři i vědci totiž stále častěji upozorňují na některá potravinářská aditiva, která mohou při časté konzumaci negativně ovlivňovat střevní mikrobiom nebo narušovat ochrannou bariéru střev.

Evropské laboratoře pravidelně sledují, co se nachází v ovoci prodávaném na pultech obchodů. Výsledky ukazují, že některé druhy obsahují rezidua pesticidů častěji než jiné. Odborníci ale zároveň vysvětlují, jestli je důvod ovoce vyřazovat z jídelníčku.

Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (ANO) podporuje zákaz prodeje energetických nápojů dětem do 16 let.

Státní zástupce Adam Bašný dnes podal obžalobu na společnost Pekárna Zelená louka, která spadá pod koncern Agrofert, a dva lidi kvůli evropské dotaci 100 milionů korun na inovační linku na toastový chléb.

Nákup potravin se v posledních letech výrazně prodražil a stále více lidí hledá způsoby, jak ušetřit. Přesto existují produkty, které pravidelně končí v nákupních košících, i když jejich cena bývá mnohem vyšší, než odpovídá jejich skutečné hodnotě.

Rakouská policie ve spolkové zemi Burgenland stále horečně pátrá po druhé pravděpodobně jedem na krysy otrávené skleničce s dětskou výživou, napsal dnes rakouský server Heute. Jde o skleničku, která stejně jako v prvním rakouském případě údajně pochází ze supermarketu řetězce Spar u Eisenstadtu.