vaření

Dušená vepřová panenka se zeleninou a žampiony je neuvěřitelně chutnou změnou oproti známým vepřovým kotletám. Recept je velmi jednoduchý. Dokonce ani nepotřebujete hotový vývar. Dokonalá kombinace zeleniny a masa.

Je to skvělá houbová polévka, kterou můžete uvařit z čerstvých, mražených nebo sušených hub. Recept je vyzkoušený a samotná polévka je úžasná. Je vydatná, voňavá a velmi sytá, no prostě báječná!

Podívejte se, jak připravit lahodnou tradiční zelnou polévku s vepřovými žebry a uzenou slaninou!

Super rychlý a snadný recept na vynikající maďarský guláš z vepřové plece nebo krkovice s houbami. Bude vynikající nejen s chlebem, ale i s kaší nebo bramboráky.

Papriky jsou dostatečně silné, aby držely tvar, jsou dostatečně velké, aby se do nich vešlo slušné množství náplně, a zároveň snesou různé chutě - jsou ideální nádobou pro nespočet kombinací a ingrediencí. Toto všestranné jídlo je nejen jednoduché na přípravu, ale nasytí velké i malé rodiny, takže je to levná a snadná legenda pro večeři na všední den.

Kuchařská show patří k nejoblíbenějším televizním pořadům, je proto nejvyšší čas si na ni pořádně posvítit. V německém Spolkovém úřadu pro hodnocení rizik zřejmě neměli nic lepšího na práci, proto si se stopkami v ruce vzali do parády televizní kuchaře. Nenechali na nich niť suchou a dospěli k závěru, že to jsou pěkná čuňata, která přímo ohrožují zdraví spotřebitele.

Někteří turečtí kuchaři intenzivně pracují na vyvracení stereotypů vážících se k turecké kuchyni. Mnozí fajnšmekři ji totiž vidí jako příliš tučnou a těžkou, to však podle místních není tak docela pravda. V Turecku totiž dorostli kuchaři, kteří dávají klasice moderní aranžmá a propagují jídla, která dosud nebyla tak známá.