Články s tagem
ovoce
Magazín
Sušené ovoce vypadalo hotově, a ve sklenici stejně zaplesnivělo. Chyba se stala už v troubě
Tamara Černá
18. 8. 2026
Zahrada letos rodí víc, než stihnete zavařit. Sklenice došly, mrazák je plný, a na kuchyňské lince přesto leží hromada jablek, hrušek a švestek. Sušení je řešení, které nepotřebuje ani jedno, ani druhé.
Magazín
Kdo chce příští rok jahody jak z reklamy, zasadí je už teď: Jen je potřeba se vyvarovat jedné velké chyby
BS
16. 8. 2026
Jahodník zasazený v srpnu má do zimy čas zakořenit a příští rok už plodí. Kdo výsadbu odloží na jaro, bude první sezonu jen čekat. Celá práce ale stojí na jednom detailu, který se dá zkazit ve dvou sekundách — a pak už se s tím nedá nic udělat.
Magazín
Cukr, který stojí na špatné straně, pomáhá nádoru. Vědci odhalili nebezpečnou roli fruktózy
Boris Staněk
6. 8. 2026
Chemoterapie dokáže zničit velkou část nádoru, některé poškozené buňky však mohou v těle zůstat. Nový výzkum ukázal, že rozhodně nemusejí být neškodné. Začnou totiž měnit své okolí a uvolňovat fruktózu, která dalším rakovinným buňkám pomáhá odpoutat se a šířit.
Magazín
Octomilky v kuchyni? Zapomeňte na plácačku, trik za korunu je vyhubí přes noc
Jana Strážníková
6. 8. 2026
Konec léta má na kuchyňské lince svá pravidla: zralé broskve, melouny, rajčata ze zahrádky a švestky na koláč. Stačí ale nechat ovoce o den déle venku a mezi ním se vznášejí mračna drobných hnědých mušek.
Magazín
Libo si pronajmout ananas? Býval takovým symbolem moci, že snobi utráceli těžký majlant jen za půjčení
Jiří Rilke
3. 7. 2026
Zapomeňte na luxusní kabelky, v 18. století se na rukách nosil úplně jiný poklad.
Magazín
Češi ho milují a kupují bez přemýšlení. U tohoto ovoce evropské kontroly nacházejí více reziduí pesticidů než u většiny ostatních
Žaneta Kaczko
25. 6. 2026
Evropské laboratoře pravidelně sledují, co se nachází v ovoci prodávaném na pultech obchodů. Výsledky ukazují, že některé druhy obsahují rezidua pesticidů častěji než jiné. Odborníci ale zároveň vysvětlují, jestli je důvod ovoce vyřazovat z jídelníčku.
Magazín
Většina lidí dělá při konzumaci ovoce stejnou chybu. Odborníci tvrdí, že se tak připravují o to nejcennější
Jana Szkrobiszová
24. 6. 2026
Když si doma připravíte jablko, hrušku nebo kiwi, nejspíš sáhnete po noži či škrabce. Je to běžný zvyk, který většina z nás považuje za samozřejmost. Jenže právě tady možná nevědomky děláte chybu, kvůli které přicházíte o velkou část látek prospěšných pro zdraví.
Zpravodajství
Tohle ovoce stojí víc než večeře v luxusní restauraci. A Japonci ho milují
Alex Vávra
19. 3. 2026
V Japonsku může stát jedno ovoce víc než luxusní večeře. Nejde ale o výstřelek bohatých – za astronomickými cenami se skrývá kombinace tradice, dokonalosti a neuvěřitelné péče. Proč se z obyčejného jablka nebo melounu stává exkluzivní dar a jedlé umělecké dílo?