máslo

V letáku známého řetězce se objevilo máslo za cenu, která by byla velmi zajímavá i před mnoha lety. Jak je to možné?

Možná jste si jeho názvu nikdy nevšimli. A přesto ho máte doma téměř na více jak polovině potravinách.Karagenan, označovaný jako E407, je jedna z těch nenápadných potravinářských přísad, které si žijí tiše na pozadí. Nechutná, nevoní, neslibuje zázraky. Má jediný úkol: zahušťovat, spojovat, uhlazovat.

Pečení s máslem má punc domácí pohody a poctivé kuchyně. Vždyť co může být lepší než čerstvý croissant s máslem? Jenže právě tahle voňavá idylka může ve skutečnosti dost potrápit vaše zdraví. Máslo při vysokých teplotách mění svou tvář – a výsledkem mohou být látky, které si tělo rozhodně nezaslouží. Co se s máslem v troubě skutečně děje a proč není nutně zdravější volbou než obávaný margarín?

Čeští senioři stále více sledují akce v supermarketech, a není divu – ceny potravin během posledních let vyšplhaly do závratných výšin.

Hledáte kvalitu, chuť a rozumnou cenu? Albert tento týden trefil do černého. Akce na máslo a další luxusní i základní potraviny.

Skořicové hvězdičky jsou nejjednodušší máslové cukroví, které můžete na Vánoce upéct. Recept na toto lahodné cukroví ve tvaru hvězdiček je na každé Vánoce opravdovým HITEM!

Vídeňský cheesecake je králem mezi cheesecaky. Tradičně se peče bez dna, se spoustou vajec a tučného mletého tvarohu. Nejlepší je, že tento mimořádně chutný cheesecake po upečení téměř nikdy neklesá.

Zde je osvědčený a oblíbený recept na staropolský vyzrálý perník. Tento kořeněný koláč je výjimečný a musí se péct vícekrát než jednou za rok! Je dobrý po celý rok, ale i na Vánoce!