Společnost McDonald's bude od příštího týdne zobrazovat nutriční údaje na nástěnných menu ve všech svých 1200 britských restauracích. Řadí se tak k jedné ze společností spolupracujících s ministerstvem zdravotnictví na programu, který má zákazníky přimět ke zdravějšímu způsobu života.

Snižování obsahu soli?

Hodlá z pokrmů odstranit umělé trans tuky - mastné kyseliny, které vznikají ztužováním rostlinného tuku a které se využívají k dosažení delší životnosti nebo ke zvýraznění chuti. Konzumace většího množství těchto tuků může podle odborníků vést k vážným zdravotním problémům. Snižování obsahu soli v pokrmech však firma nepřislíbila.

Zobrazování kalorií na nástěnných menu zavedl McDonald's poprvé v New Yorku v roce 2008. Tam se také jako v prvním americkém městě přestaly prodávat pokrmy připravované za použití trans tuků.

Maďarsko zase od září zavedlo zvláštní daň na nezdravé potraviny. Nový zákon, lidově označovaný jako "daň z hranolků", zatížil pokrmy a nápoje přesolené, přeslazené nebo s přemírou kofeinu.