Nejlepší způsob, jak zachovat šampaňské v optimální kvalitě, je nalévat ho dobře vychlazené po stěně nakloněné sklenice. K tomuto zjištění, známému léta letoucí zkušeným výčepním a znalcům piva, dospěli nyní i francouzští vědci, kteří podrobili šumivé víno zkouškám v laboratorních podmínkách.

Vinný střik je nejméně nebezpečný pro štíhlou linii, zatímco destiláty jsou kalorické bomby, řekla odbornice na zdravou výživu Marie Hrudková.

Láhev bílého vína Sauvignon Blanc z roku 1936 byla jednou z nejatraktivnějších položek dobročinné aukce v pražském hotelu Marriott.

Policie ve středu dopadla pachatele úterní vraždy čtyřiapadesátileté pracovnice prodejny vín v Jungmannově ulici v Pardubicích. Muž v obchodě kradl.

O tom, že víno není jen výtečným nápojem, ale může být i výnosným obchodním artiklem svědčí nejlépe příklad nejmenovaného amerického sběratele, který na aukci koupil láhev Château d´Yquem 1857 za téměř 2,5 milióny korun, čímž z něho vytvořil nejdražší víno světa. Tedy na čas, protože ceny vyhlášených značek stále stoupají…

Sedmdesát lahví možná nejstaršího šampaňského na světě vyzvedli finští specialisté z 200 let starého vraku lodi u ostrova Aaland v Baltském moři. Z "bezpečnostních důvodů" bylo vyzvednutí údajně skvěle zachovalého vína z hloubky 50 metrů oznámeno až dodatečně, uvedly podle agentury DPA úřady ve městě Mariehamn. Později úřady oznámily, že potápěči ve středu ve vraku narazili i na několik láhví piva.

K putování po proslulých vinařských usedlostech zve ve své nové knize Bordeaux, kde vítr vinohrady škádlí Hynek Vich. Odborník na francouzská vína v ní přibližuje historii a filozofii největší vinařské oblasti Francie.

Naučit své smysly poznávat kvalitní víno se snaží účastníci takzvaných řízených degustací, které patří k oblíbené nabídce sklepů a vinoték.