světová kuchyně

Kimči, tradiční korejská specialita z fermentované zeleniny, si získává oblibu po celém světě. Nejen že skvěle chutná, ale navíc podporuje imunitu, trávení i zdraví srdce – a k tomu si ho můžete snadno připravit i doma.

Co je pro jedny lahůdka, pro druhé noční můra. Od žraloka naloženého v čpavku přes červivý sýr až po pečené morče – seznamte se s šesti nejpodivnějšími jídly, která svět nabízí.

Římský císař Marcus Aurelius Probus prý v dobách, kdy zrovna jeho vojsko neválčilo, nenechal vojáky "chytat lelky" a poslal je vysadit vinici v kopcích na severu Srbska. Jde samozřejmě jenom o legendu, nicméně víno z místních vinic má dlouholetou tradici, kterou nepřerušily ani dvě světové války. Vinařství v Srbsku se pomalu probouzí z letargie a export srbských vín do zahraničí rok od roku stoupá. 

Na 13 let do vězení poslal čínský soud muže, který kupoval a jedl ohrožené tygry, a z jejich krve vyráběl nápoj.

Belgické úřady se rozhodly prosadit, aby se tradiční belgické smažené hranolky zapsaly na seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva UNESCO.

Poklady národních kuchyní mají někdy dost svéráznou podobu. Existují totiž jídla, po kterých se někteří gurmáni mohou utlouct, kdežto většině lidí se jen z představy dané pochoutky dělá zle.  Přinášíme desítku nejpodivnějších pokrmů světa. Některé z nich jsou jen nechutné, jiné i životu nebezpečné.