nápoj

Česnekové slupky? Přesně ty, které automaticky smeteme do koše dřív, než nás vůbec napadne, že by se daly nějak využít. A přesto existují lidé, kteří z nich vaří vodu a pijí ji každý den s vírou, že tím dělají něco pro své zdraví.

Jednoduchý recept, který nadchne každého, kdo si chce dopřát něco zdravého a zároveň chutného. Šťáva z mrkve, řepy a rakytníku podporuje játra, krev, imunitu i jas pleti. Stačí pár čerstvých surovin a výkonný mixér.

Coca-Cola je pro mnohé symbolem osvěžení, ale za její sladkou chutí se skrývá složitá chemická reakce, která v těle spouští lavinu změn. Od euforie po únavu, od cukrového nárazu po minerálový úbytek – jedna plechovka dokáže během hodiny s organismem udělat víc, než byste čekali.

Co se může zdát, jako další boj za svobodu světa, je nejspíš jen čistý finanční důsledek ztrátového trhu. Gigant Coca-Cola zavře v Rusku dvě ze čtyř továren na výrobu džusu. Práci ztratí zhruba 1 000 lidí, roční kapacita výroby klesne o 560 milionů litrů.

Thajský miliardář Čaleo Júvitja, který vymyslel složení energetického nápoje Red Bull, dnes zemřel ve věku 89 let. Informovala o tom agentura AP, podle níž Júvitja zemřel z přirozených příčin.

Nechte stranou tequilu. Mladé pijáky v mexické metropoli teď hřeje jiný alkoholický nápoj, který si před stovkami let připravovali Aztékové a jenž přežil španělskou kolonizaci i masovou migraci dalších Evropanů. Řeč je o pulque, svého času podceňovaném nápoji, který zažívá renesanci, píše agentura Reuters.

Zejména africké druhy kávy, které vynikají aromatickými ovocnými tóny, jsou podle odborníků vhodné pro přípravu osvěžujících ledových nápojů. V horkých letních dnech se ledová káva, podobně jako ledový čaj, těší velké oblibě.

Kvalitní výrazný čaj, led nebo chladná voda a aromatické bylinky jsou nezbytné pro přípravu chlazeného nápoje označovaného jako ledový čaj. Výchozí surovinou nemusí být podle znalců pouze černý a zelený čaj, ale také ovocné druhy či rooibos. Připravit se může klasickou horkou metodou i za studena.