minerály

Na první pohled vypadají nenápadně. Malé, sladké plody, které si mnozí spojují spíše s exotickými zeměmi nebo vánočními balíčky. Přesto právě datle patří mezi potraviny, které odborníci na výživu často řadí mezi přirozené „energetické bomby“ plné živin.

Některé potraviny lidstvo nikdy úplně neopustilo – jen na ně na čas zapomnělo. Amarant je přesně ten případ. Drobná semínka, která kdysi živila celé civilizace, dnes znovu přitahují pozornost vědců, výživových specialistů i lidí, kteří hledají přirozenější cestu ke zdraví.

Asi mi dáte za pravdu, že milovníci kávy řeší svůj oblíbený nápoj do sebemenšího detailu. Hodiny strávené výběrem zrn, debaty o pražení, mlýnek nastavený na mikrometry, přesné vážení. A pak přijde moment pravdy – zalijeme to vodou z konvice, kterou jsme zrovna našli plnou.

Moře léčí, to ví každý. Ale víte, které moře prospívá na co a jak dlouho v něm musíte být, aby se tělo začalo skutečně uzdravovat? Mrtvé moře pomáhá kloubům a pleti, Středomoří ulevuje dýchání a oceánská voda urychluje regeneraci. A mnohdy stačí jen 15 minut denně.

Vědci objasnili vznik jeskyně Pulpí, která skýtá jedinečný pohled na scenérii minerálů.

Možná tušíte, že s nervozitou či svalovými křečemi může souviset nedostatek magnesia, jednoho z nejdůležitějších prvků v našem těle. Co všechno může způsobit, komu nejčastěji hořčík chybí a jak ho můžete doplnit?

Čeští vědci našli na Kutnohorsku nový minerál, jeho základem je vzácný sulfid stříbra. Pro nerost si prosadili pojmenování staročeskéit, a to i přes nesouhlas některých členů mezinárodní komise pro názvosloví. Název nakonec komise schválila a od srpna tak budou jeho anglickou variantu staročeskéite používat vědci z celého světa.