Dnes je sobota 25. června 2022., Svátek má Ivan
Počasí dnes 15°C Dešťové přeháňky

Články s tagem

káva

Magazín

Kafe přes piják slaví a drží se dodnes

Lukáš Strašík 20. 6. 2022
Není to tak dávno, co stál téměř v každé kanceláři a v nejedné domácnosti. Leckde stojí dodnes a statečně vzdoruje kapslím i sofistikovaným espresso mašinám.
Magazín

Bojoval proti pití kávy a čaje, nakonec ho zabily maškary

Lukáš Strašík 16. 3. 2022
Káva a čaj jsou od ďábla a jejich popíjení škodí, tvrdil švédský král Gustav III. Přesně před 230 lety na něj byl na maškarním bále spáchán atentát, na jehož následky panovník o 13 dní později zemřel. Vrazi byli z řad konzervativní šlechty a nevadily jim ani tak zákazy pití kávy a čaje, ale to, že jim Gustav pořádně přistřihl křídla.
Magazín

Sladké je díky kávě sladší, zjistili vědci

Lukáš Strašík 2. 5. 2020
Není nad to dát si ke kávě dortíček, případně aspoň kousek hořké čokolády. Teď už to je potvrzeno i vědecky.
Magazín

Zapomenutá profese: Kdo byli čichači kávy?

Lukáš Strašík 22. 3. 2020
Fízlovalo, šmejdilo a čenichalo se odjakživa, někdy přímo doslova. Před 240 lety dokonce existovalo povolání, jehož hlavní náplní bylo čuchat, jestli se někde nedějí nepravosti.
Magazín

Firmu Julius Meinl založil rodák z Karlovarska, jeho kávu pila celá monarchie

Marika Haberová 10. 2. 2020
Při vyslovení kávové značky Julius Meinl si téměř každý vybaví její logo mouřenína s červeným fezem na hlavě. Ne každý ale ví, že zakladatel kávového impéria Julius Meinl byl českého původu. Navíc byl vůbec první na světě, kdo nabízel pražená kávová zrna, která se proslavila po celé rakousko-uherské monarchii. Dařilo se i jeho synovi Juliovi mladšímu, který rozšířil sortiment a stál i u zrodu slavného loga.
Člověk

Pití kávy udržuje zdravé srdce a pomáhá přežít infarkt, tvrdí nová studie

Pavel Pešek 28. 4. 2019
Po celém světě se denně vypije odhadem více než dvě miliardy šálků kávy v jejích různých podobách. Podle nejnovějších studií se zdá, že její pravidelné pití snižuje úmrtnost. Jak je to možné, když byl nápoj dlouho podezřívaný naopak ze zvyšování rizika srdečních chorob?
Magazín

Konvičku možná pohřbí kapsle a automaty

Lukáš Strašík 13. 11. 2018
Kdo nedá dopustit na kávičku připravenou v moka konvičce, ten si možná bude muset brzy nechat na svou dobrotu zajít chuť a smířit se s kapslemi nebo espressem z automatu. Italská firma Bialetti na tom totiž není nejlépe a "bialetce" hrozí, že skončí v muzeu.
Magazín

Dáme si kafe? Anebo latte z kelímku, předraženou kapsli či levnou bryndu?

Lukáš Strašík 25. 9. 2017
Dát si kafe bylo vždy symbolem určité pohody, přátelského posezení, něčeho, na co se člověk těšil, co ho mělo po ránu nakopnout anebo udržet vzhůru, když potřeboval v noci něco dodělat. Pro někoho zase byla káva běžným nápojem, jako třeba čaj. V poslední době se ale přece jen něco změnilo a šálek kávy se nezřídka stává symbolem luxusu, životního stylu a leckdy i snobismu.