Na maloobchodní trh v Česku loni vstoupilo 39 nových značek, nejvíce za uplynulých deset let. Více než třetina (14) z nich spadá do sektoru jídla, nápojů a potravin, následovalo módní odvětví (9). Podle země původu byla nejvíce zastoupená Itálie s osmi značkami, pět jich přišlo ze Slovenska a čtyři z Francie.

Získat armádní zakázku je pro řetězec rychlého občerstvení sen. Dnes má americká armáda dohodu se společností Burger King, vojáci ale byli oblíbenými zákazníky i v minulosti. V 70. letech ještě nebyla tak velká konkurence, ale i přesto se restauracím vyplatilo si je hýčkat. 

Americké smažené kuře, smažené kuře z Kentucky, jižanské smažené kuře… jak chcete. Obalované drůbeží kousky z amerických fastfoodů se staly pojmem, jejich původ je přitom třeba hledat úplně jinde.

Flippy měl zvládnout připravit 150 burgerů za hodinu a možná časem nahradit špatně placené zaměstnance fastfoodů - protože pracuje ještě levněji, tedy zdarma. Jenže v ostrém provozu pohořel, lidé na něj byli tak zvědaví, že nestíhal objednávky. Teď v kuchyni jen zaclání a sedá na něj prach. 

Objednávku ve fastfoodu si vyťukáte na monitoru, popojdete pár kroků a jídlo si vyzvednete na pásu, případně vám ho podá robotické rameno. To by mohla být už za pár let realita amerických restauračních řetězců. Do tří let by totiž minimální mzda měla stoupnout na dvojnásobnou hodnotu, tedy na 15 dolarů za hodinu. Zaměstnanci se tak přestanou společnostem vyplácet a ty tak už nyní varují, že budou muset propouštět a zavádět automatizovaný provoz, píše ekonomický list The Wall Street Journal.

Státní úřad inspekce práce (SÚIP) si posvítil na nadnárodní řetězce tzv. fastfoodů. Prověrka inspektorů odhalila porušování soukromí zaměstnanců, pracovní doby, ale i odměn. Kontroly rychlých občerstvení byly zaměřeny na nelegální zaměstnávání a porušování pracovních a bezpečnostních předpisů.