česnek

Jeden stroužek, jeden polštář a údajně noc bez převalování. Internet znovu oživuje starý trik, který má přinést hlubší spánek, více energie a dokonce ochranu před nachlazením. Než však proměníte ložnici ve spíž, je dobré vědět, co česnek skutečně dokáže – a co už je jen hezky zabalená legenda.

Kurkuma, česnek a zázvor umí bojovat se záněty, vysokým tlakem i oslabenou imunitou – jenže drtivá většina z nás je připravuje úplně špatně. Stačí jeden trik a z běžné kuchyňské spíže uděláte mocnou přírodní lékárnu.

Česnekové slupky? Přesně ty, které automaticky smeteme do koše dřív, než nás vůbec napadne, že by se daly nějak využít. A přesto existují lidé, kteří z nich vaří vodu a pijí ji každý den s vírou, že tím dělají něco pro své zdraví.

Někdy je pečení celého krocana příliš náročné. Ale roláda? Je překvapivě snadná, velmi chutná a mnohem snadněji se porcuje. Skvěle se podává s bramborovou kaší a pikantní brusinkovou omáčkou.

V době viróz a všemožných bakteriálních onemocnění, která doprovází bolesti v krku a horečky, čím dál méně lidí upřednostňuje léčbu "chemickými" léky. Trend velí návrat ke kořenům a platí to i na poli medicíny. Proto vyzrajte nad virózou přírodní léčbou a nebojte se sáhnout po česneku.