Hana Dubnová

Vše, co se děje nejen v kuchyni, je výsledkem chemické reakce. Vědou se dá vysvětlit a zvrátit množství pověr, které mezi kuchaři kolují. Třeba o tom, že se má maso nechat zatáhnout, aby si uchovalo šťávy. 

Plastové skládky, které vyrůstají na dně oceánů, dnes už nikoho nepřekvapí. Biliony větších či menších kousků plastů se ale vznáší i na hladině. Mapa ukazuje, kde se tyto oblasti s největší koncentrací nacházejí. Je jich plné i dovolenkové Středozemní moře.

Je mnoho míst, kde mohou ženy mužům jen z dálky zamávat a čekat na ně před branou. Na některých z nich jim však při vstupu hrozí dokonce vězení, a to i v Evropě. 

V zoo v americkém Cincinnati museli chovatelé zastřelit samce gorily, který napadl čtyřletého chlapce, jenž spadl do výběhu. Máloco vzbudí u veřejnosti takovou reakci jako smrt zvířete, zvlášť pak tak zbytečná. 

Je málo příležitostí, při nichž může žena spáchat faux pas tím, že si na sebe vezme bílé oblečení. Pro většinu běžných smrtelnic je to svatba v roli hosta. Mocné političky nebo ženy politiků si ale musí dávat pozor i v případě, že dostanou možnost setkat se s papežem. Bílou si totiž na takovou akci může obléct jen sedm žen.

Je elegantní, sladká, nemusí se škrábat a má ideální velikost. Baby karotka se stala koncem 80. let hitem a stále jí patří čestné místo v nejedné restauraci. Ne každý ale ví, že nejde o speciální odrůdu, ale vyfrézované kousky z mrkví, které nejsou dostatečně hezké, aby skončily v běžném prodeji. 

Návštěva se může v Severní Koreji znelíbit prakticky čímkoli. Ani tam ale nelze bezdůvodně zadržet novináře, pokud nespáchal závažný zločin a policie nedostane pokyn z nejvyšších míst. Reportér britského BBC Rupert Wingfield-Hayes ho údajně spáchal. V reportáži napsal, že na něj celní kontrola "vyštěkla" otázku.

Čína, jejíž největší města se dusí v hustém smogu, hledá způsob, jak vzduch vyčistit. Ale místo toho, aby začala používat obnovitelné energetické zdroje, přišla se řešením, které životní prostředí zatíží ještě víc než spalování uhlí.