evropské zemědělství

Zákazníci si žádají na talíři stále více lokálních potravin, a tak francouzští šéfkuchaři dělají vše pro to, aby poptávku ukojili. A že v Paříži není příliš zemědělské půdy? Nevadí, zeleninu pěstují na střeše svých restaurací, kdákají jim k tomu slepice a včely ve vedlejších úlech vyrábějí pařížský med, píše agentura AFP.

Země Visegradské čtyřky (Bulharsko, Rumunsko a Slovinsko) v úterý vyzvalo Evropskou komisi (EK) k přísnějším opatřením proti obchodním řetězcům. Ministři zemědělství těchto států tvrdí, že řetězce se chovají nefér vůči svým dodavatelům a často je nutí prodávat své produkty hluboko pod výrobními náklady. Česko na jednání v Bratislavě zastupoval ministr zahraničí Marián Jurečka. 

Členské státy Evropské unie si budou moci sami zvolit, zda umožní či zakážou na svém území pěstovat geneticky modifikované organismy (GMO). Novou legislativu dnes schválil Evropský parlament, začne platit letos na jaře.

Cena jatečných prasat se v souvislosti s ruským embargem na dovoz potravin ze Západu snížila o desetinu. V tuzemských obchodech však vepřové maso nezlevnilo. Zejména maloobchodní řetězce a obchodníci s masem tak podle chovatelů prasat využívají poklesu výkupních cen vepřového kvůli přetlaku na evropském trhu a navyšují svou marži.