Dnes je pátek 3. května 2024., Svátek má Alexej
Počasí dnes 11°C Občasný déšť

Kategorie

Magazín

Jak se čichá ke sváteční šunce

Tiscali.cz 26. 12. 2021
Vyrobit uzenou šunku není jen tak a moderní technologie v tradičním postupu nikdy nedokážou zastoupit zkušené odborníky. Hlavně „čichače“, kteří svým nosem dávají na šunky pomyslné razítko: „schváleno“. Před vánočními svátky musí očichat kvalitu u stovek kýt denně.

Vánoční pohledy z dob minulých: Dětská radost a zasněžená krajina

Lenka Dvořáčková 25. 12. 2021
První vánoční pohlednice zamířila za svým adresátem před téměř 180 lety, větší rozmach ale zažily až od konce 19. století. Překvapivě se jejich podoba za ty roky příliš nezměnila a mnohé viktoriánské kousky by potěšily i nyní. 

Vánoční strom a Liduška odložená v lese uprostřed zimy

Helena Kalendová 24. 12. 2021
Také jste letos obdivovali rozzářený vánoční strom na Staroměstském či jiném náměstí? Určitě ano. Pozadí vzniku této tradice však příliš známé není. O rozsvícení prvního takzvaného Stromu republiky roku 1924 v Brně se zasloužil spisovatel Rudolf Těsnohlídek a nález jedné opuštěné holčičky.

Na tradiční české Vánoce je i koronavirus krátký

Lukáš Strašík 24. 12. 2021
Možná není daleko doba, kdy Mikulajda obdaruje hodné děti drahocenným uhlím a bramborami, zatímco ty zlobivé odbude jablíčky, mandarinkami, perníčkem, čokoládičkami a podobnými kalorickými dobrůtkami. Koneckonců – teploučko a plný žaludek jsou nad všechny mlsky světa.

Vinař, kterému kouř zničil úrodu, našel spásu ve vodce

Tiscali.cz 19. 12. 2021
Jemné kouřové aroma se u vín cení jen u vybraných odrůd, pokud hroznům kouřovou pachuť dodá vzduch nasáklý kouřem a popelem, je zle. Kalifornskému vinaři Nicolasovi Quillemu neustálé požáry, kterým stát čelí, ničí úrodu. Tu se rozhodl zachránit osobitým způsobem - z načichlého nedobrého vína pálí originální vodku.

Nejnadšenější návštěvníci muzea v Kábulu? Mladí Tálibové

Tiscali.cz 19. 12. 2021
Do afghánského národního muzea konečně opět mohou návštěvníci. Možná překvapivě za národními sbírkami kulturního dědictví míří hlavně členové radikálního islamistického hnutí Tálibán. Byli to přitom právě tálibové, kteří před dvaceti lety muzeum vyplenili a po celé zemi ničili historické památky.

Nechejte nás opravovat si spotřebiče, žádají aktivisté-opraváři. A úřady jim naslouchají

Tiscali.cz 18. 12. 2021
Nefunkční elektrospotřebič si nezaslouží skončit rovnou v koši, i když výrobci pro to dosud dělali všechno možné - od znemožnění výměny součástek přes chybějící návody až po speciální nástroje k rozebrání. Hnutí opravářů-amatérů napříč Evropou bojuje o „právo opravovat“ rozbité spotřebiče. Žádají například vyšší dostupnost náhradních dílů nebo zavedení „indexu opravitelnosti“.

Václav Havel: 10 let od úmrtí prvního českého prezidenta

Hana Dubnová 18. 12. 2021
Jen pár dní před Vánoci před deseti lety, 18. prosince 2011 zemřel prezident Václav Havel. Pro mnohé zůstává nejen symbolem Sametové revoluce, ale i čestného a lidského politika.