recept

Za dveřmi sychravo, doma měkká deka a vzduchem se nese vůně jablek a skořice. Přesně tak může vypadat odpoledne, kvůli kterému se budete těšit domů. Troubu přitom vůbec nemusíte zapínat. K voňavému podzimnímu kouzlu stačí hrnec, voda a několik surovin, které možná už máte v kuchyni.

Tenké palačinky s marmeládou, tvarohem nebo jen lehce posypané cukrem patří k domácím stálicím. Nejlepší jsou jemné, ohebné a snadno se rolují. K příjemnému výsledku přitom nepotřebujete perlivou minerálku. Vyzkoušejte těsto s rozpuštěným máslem a nezapomeňte na drobnosti, které pomohou uchovat palačinky i na další den.

Přijdete domů hladoví, času je málo a v lednici téměř nic nezbylo. Přesto můžete během dvaceti minut vytáhnout z trouby voňavou večeři se zlatavou sýrovou krustou a vláčným středem. Potřebujete jen těstoviny, vejce a sýr. O výsledku však rozhodne malý trik, který většina lidí při vaření přehlédne.

Vejce, namočená houska ani hrst strouhanky tentokrát nebudou potřeba. Recept na kořeněné karbanátky označované jako turecké sází na dobře propracované maso, cibuli a výrazné koření. Díky jednoduchému postupu drží pohromadě a při správném smažení zůstávají uvnitř šťavnaté.

Ledová káva je letní jistota. Jenže za sklenici, kterou si doma smícháte zhruba za čtyři koruny, necháte v kavárně klidně stovku a půl.

Různých metod, jak doma napodobit ikonickou chuť kebabu, existuje spousta. Tahle je ale tak věrná, že jinou už zkoušet nebudete.

Když venku teploměr ukazuje přes třicet stupňů, většina lidí automaticky sahá po zmrzlině. Jenže existuje mnohem lehčí a překvapivě osvěžující alternativa, která se letos stává hitem sociálních sítí i zahraničních kulinářských magazínů.

Jak na domácí osvěžení snadno, rychle a skoro zadarmo? Recept je velmi snadný a navíc budete mít jistotu, že víte, co pijete.