Strava ve školních jídelnách by měla dětem nabídnout více slaných bezmasých jídel. Naopak omezit pokrmy z vepřového a uzeného masa, vůbec vynechat uzeniny. Tato doporučení vypracovala hygienická služba na základě loňské analýzy jídelníčků školních jídelen. Na dnešní tiskové konferenci to řekl hlavní hygienik Vladimír Valenta. 

Tisíce protestujících v německém hlavním městě požadovaly změny zemědělských postupů v souvislosti s kauzou výskytu rakovinotvorných dioxinů ve vejcích a drůbežím a vepřovém mase. Informovala o tom agentura Reuters.

Už od rána Pražané, kteří mají v oblibě vepřové speciality a kteří byli zvědaví na to, jak se dělají jitrnice nebo jelítka, přicházeli na náměstí Míru.

Německá ministryně zemědělství Ilse Aignerová ujistila svého českého kolegu Ivana Fuksu, že informační systém varující před závadnými látkami v potravinách funguje správně, přestože se nedávno dostalo do Česka z Německá vepřové s dioxiny a varování přišlo pozdě.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) si stěžuje u Evropské komise na selhání Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva kvůli kauze německého vepřového zasaženého dioxiny.

Do Česka bylo na přelomu loňského a letošního roku dovezeno z Německa celkem 4500 kilogramů vepřového masa, které mohlo obsahovat rakovinotvorný dioxin. Maso už dávno skončilo u kupujících na stole.

Vepřové maso z německého chovu kontaminované rakovinotvorným dioxinem bylo začátkem ledna zčásti prodáno i do Česka a Polska. V současnosti se dále vyšetřuje, kde maso skončilo.