alkohol

Zná to každý, kdo se někdy alespoň trochu opil. Někdy po vypití pár skleniček přichází vlčí hlad a cesta tak vede k nejbližšímu stánku rychlého občerstvení. Překvapivě po masu sahá i více než třetina vegetariánů.

Proti kocovině zřejmě není pomoci. Nizozemští a kanadští vědci ve své studii zbourali jeden z největších mýtů, který kolem kocoviny panuje. Prokládání alkoholu dostatečným množstvím vody ani dostatečná konzumace jídla bolestem hlavy druhý den ráno nezabrání. Jediná prevence tak podle nich je ubrat na množství alkoholu. 

Pokud jste někdy navštívili lepší restauraci, určitě jste si před jídlem objednali aperitiv. Sklenku alkoholu k povzbuzení chuti před hlavním jídlem si dopřávali strávníci už v pozdní antice. Dnes se jedná nejčastěji o nepříliš sladký, většinou osvěžující či trpký alkoholický nápoj.

Výrobci bourbonu musí přeplácet jeden druhého, aby získali sudy, kterých se jim zoufale nedostává. Leroy McGinnis, který sudy vyrábí už půl století, říká, že něco takového ještě nezažil. Za sud mu řada palíren v poslední době nabídla dokonce 250 dolarů, v přepočtu přes šest tisíc korun. A to je až o 70 procent víc než cena, za kterou sudy běžně prodával. 

Měřit hladinu alkoholu v krvi byl zatím úkol pro policejní kontroly, případně pro ty svědomitější účastníky silničního provozu, kteří zainvestovali do příručního alkohol testeru.

Prezident Miloš Zeman na dnešním předávání ocenění vinařům prohlásil, že si Pražané zaslouží pít nekvalitní víno "druhák". Při přípitku pak dobře naladěný Zeman zvolal: Smrt abstinentům a vegetariánům!

Ministerstvo zemědělství připravuje návrh zákona, který by v rámci boje proti pančování alkoholu upravil prodej stáčeného vína. Návrh podle MF DNES počítá se zákazem prodeje sudového vína ze zahraničí. 

Jistě jste už někdy četli článek, doporučující střídmou konzumaci toho či onoho pitiva. Víno, prospívající srdci, pivo proti vzniku žlučových kamenů... Ale jak je to s podobnými radami ohledně prospěšnosti alkoholu doopravdy?