V Praze se dnes bude jíst zadarmo. Iniciativa upozorní na problém plýtvání jídlem

- Aktuality autor: Lucie Hyblerová

Na plýtvání jídlem dnes v Praze upozorní hostina pro 1000 lidí. Aktivisté ze spolku Zachraň jídlo ji připraví ze surovin, které by supermarkety jinak vyhodily. Zeleninové karí mohou lidé zdarma ochutnat v dolní části Václavského náměstí od pravého poledne. Dozví se zároveň, proč se jídlem plýtvá a jak tomu předcházet. 

Jídlo připraví dobrovolníci a studenti hotelových škol ze zeleniny a dalších potravin, které by kvůli blížícímu se datu spotřeby nebo vzhledovým vadám už byly neprodejné. 

Podle OSN ročně skončí v popelnicích až 1,3 miliardy tun jídla, tedy asi třetina všech vyrobených potravin. V Evropě připadá na jednoho člověka až 115 kilogramů vyhozeného jídla za rok.

Tagy: jídlo

Zdroje: ČTK