Po padesátce už nejde jen o kalorie. Těchto šest potravin může nenápadně zrychlovat stárnutí a ubírat energii

S přibývajícím věkem se metabolismus přirozeně zpomaluje, tělo hůře hospodaří s cukrem a svalová hmota ubývá rychleji než v mladších letech. Potraviny, které ve čtyřiceti nevadily, mohou po padesátce přispívat k přibírání, únavě i vyššímu riziku civilizačních onemocnění.

Bílé pečivo zasytí jen na chvíli

Rohlíky, toustový chléb, koblihy nebo sladké pečivo dokážou rychle dodat energii, stejně rychle ji ale také vezmou. Díky vysokému obsahu jednoduchých sacharidů způsobují prudké výkyvy hladiny cukru v krvi, po kterých často přichází únava a další hlad.

Mnohem vhodnější volbou bývá kvalitní celozrnné nebo žitné pečivo s vyšším obsahem vlákniny.

Uzeniny zatěžují organismus víc, než si myslíme

Salámy, párky, paštiky nebo různé druhy uzeného masa obsahují velké množství soli a dalších látek používaných při zpracování. Jejich častá konzumace bývá spojována s vyšším rizikem vysokého krevního tlaku i některých zdravotních komplikací.

Pokud si bez masa nedokážete jídelníček představit, lepší volbou je kvalitní drůbeží maso, ryby nebo domácí pečené maso bez zbytečných přísad.

Sladké nápoje jsou nenápadnou kalorickou pastí

Limonády, slazené džusy nebo energetické nápoje mohou obsahovat překvapivě vysoké množství cukru. Tělo přitom tekuté kalorie nevnímá stejně jako pevnou stravu, a tak často přijímáme energii navíc, aniž bychom si to uvědomovali.

Základem pitného režimu by měla být voda, neslazené čaje nebo minerální vody bez přidaného cukru.

Smažená jídla si vybírají svou daň

Řízky, hranolky, chipsy nebo další smažené pochoutky obsahují velké množství tuku a kalorií. Při časté konzumaci mohou přispívat k nárůstu hmotnosti a zatěžovat kardiovaskulární systém.

Místo smažení je vhodnější pečení, dušení nebo příprava v horkovzdušné fritéze.

Alkohol už tělo nezpracovává stejně jako dříve

Sklenka vína nebo pivo k večeři může působit neškodně, ale s věkem se schopnost organismu odbourávat alkohol snižuje. Výsledkem bývá horší kvalita spánku, větší únava a často i pomalejší regenerace.

To neznamená úplnou abstinenci, ale umírněnost se po padesátce vyplácí více než kdy dřív.

Méně průmyslově zpracovaných potravin, více skutečného jídla

Největší změnu často nepřinese žádná speciální dieta, ale návrat k jednoduchému jídelníčku založenému na zelenině, luštěninách, rybách, vejcích, kvalitních mléčných výrobcích a přiměřeném množství ovoce.

Po padesátce totiž nejde jen o číslo na váze. Správně zvolený jídelníček může výrazně ovlivnit energii, kvalitu spánku, kondici i celkovou vitalitu v dalších desetiletích života.